Ang mga daliri ng daliri ay ang pinaka-kagiliw-giliw at Magandang Uri ng Citrus — Narito Kung Bakit Mo Dapat Subukan Ito

Kapag binuksan, ang mga prutas na strawby ay nagbubunyag ng rosas, perlas o berde na citrus na 'caviar' sa loob.

NiMarie ViljoenMarso 16, 2021 Advertising Magtipid Dagdag pa limes ng daliri sa mangkok limes ng daliri sa mangkokKredito: Getty Images / bhofack2

Ang mundo ng citrus ay biglang naging kawili-wili: Dumating ang mga limle ng daliri, sumabog sa mga perlas na alon sa buong social media. Kilala rin bilang mga caviar limes, ang mga hindi pangkaraniwang prutas na ito ay kahawig ng mga daliri ng kamalian, o mga maliit na berdeng saging (oo, tinatawag din silang banana limes!). Gupitin ang isang hinog na kalamansi ng daliri at ganap itong nag-iikot ng mga vesicle juice na kamukha ng opalescent caviar. Caviar ng kalamansi.

Kaugnay: Ano ang isang Prickly Pear?





Saan nagmula ang mga limes ng daliri, at paano sila nakarating dito?

Citrus australasica ay ang botanical binomial para sa dayap ng daliri, at ang pangalan ng species ay nagsasabi ng isang kuwento: Australia. Ang mga nakakaintriga at photogenic na prutas na ito ay katutubong sa sub-tropical na silangan na estado ng Australia. Sa ligaw ang mga matinik, maliliit na dahon na mga puno ay tumutubo sa kung ano ang kilala bilang ilalim ng kagubatan ng ulan, ang malapot na lilim na kaharian sa ilalim ng mas matangkad na mga puno. Isang tradisyonal na pagkain ng mga Aboriginal Australyano, ang limes ng daliri ay pinasikat bilang bush tucker, katutubong foraged na pagkain na kakaiba sa pagbabayad ng mga panlasa sa lunsod. Ang pangangailangan para sa nakakaakit na citrus ay tumaas at ang komersyal na paglilinang ay nagsimulang magbigay ng lumalaking pandaigdigang merkado. Ang mga magsasaka ng California ay nagsimulang magbenta ng mga limes ng daliri sa huli na mga oughts, at ang eccentric citrus ay tumagal dito sa U.S.

Ano ang lasa ng mga limes ng daliri?

Dose-dosenang iba't ibang mga kultibre ay nangangahulugang ang mga limes ng daliri ay magkakaiba sa laki at kulay, na inilalantad ang mga kuwintas ng malalim na rosas, maputlang rosas, perlas, o malinaw na berde. Ang pagkakayari ng kanilang mga bilog na vesicle ay mas matatag kaysa sa aktwal na caviar, na may isang kaaya-ayang pop habang kumagat ka sa kanila. Ang lasa ng dayap ng daliri ay maasim, citrus-y, at bahagyang mapait; lasa nila tulad ng durog na lemon dahon amoy. Gupitin ang isang limon sa daliri sa kalahati at pisilin, paganahin ang lahat ng maliliit na kuwintas. Mag-drop ng isang kutsarang caviar ng salmon sa isang bagel (o blini), layer ng dayap ng daliri sa mga sushi roll, ikalat ang mga ito sa mga nilutong isda lamang na mga fillet, pukawin ang mga ito sa mayonesa, balansehin ang mga ito sa matamis na lemon tarts o malutong meringue, at iling ito sa mga inumin .



Maaari mo bang palaguin ang mga limes ng daliri sa bahay?

Oo! Ang kanilang pamana ay nangangahulugang ang mga limes ng daliri ay gumawa ng napakahusay na mga houseplant, na nangangailangan ng mas kaunting direktang araw kaysa sa anim na dagdag na oras na hinihiling ng maraming puno ng citrus. Habang ang mga puno sa buong araw ay magbubunga ng pinakamaraming prutas, madali mong mapapalago ang isang nakapaso na dayap ng daliri sa isang maliwanag na windowsill o terasa, o sa masikip na araw. Sapagkat ang mga puno na lumago sa komersyo ay madalas na isinasama sa dwarf roottock, angkop ang mga ito sa mga kaldero; kahit na ang isang maliit na puno ay gagawa ng isang pag-crop ng dayap ng daliri sa oras na ito ay sapat na sa gulang. Ang mga citrus na mababa ang pagpapanatili nito ay medyo lumalaban din sa sakit — isa lamang na dahilan upang palaguin mo ang sarili mo. Ang mga limle ng daliri ay malambot na nagyelo kaya ang mga panlabas na puno ay dapat na pumasok sa loob ng isang gabing temperatura na regular na lumubog sa ilalim ng 45 hanggang 50 degree Fahrenheit. At kung nagtatanim ka sa labas at sa loob ng lupa ng mga limong daliri ay gumawa ng isang mahusay, at nakakain, bakod sa seguridad.

Ang mga bulaklak ng dayap ng daliri ay nagaganap sa mga alon sa buong taon, at ang maliit na prutas na sumusunod ay tatagal ng pitong buwan upang maabot ang pagkahinog. Kapag sila ay perpektong hinog sila ay bumaba lamang. Para sa kamangha-manghang epekto ng pagbubuhos, kung saan ang paggupit ng kalamansi ng daliri ay nagtutulak ng kalamansi caviar na parang multo mula sa balat ng sarili nitong kasunduan (na parang buhay!), Ang mga limes ay kailangang mapili lamang. Ngunit nanatili silang maayos sa ref hanggang sa anim na linggo. Kung hindi ka makapaghintay na palaguin ang iyong sarili, maaari kang mag-order ng mga hinog na limes ng daliri Magaling na Land Organics at iba pang mga growers ng California sa panahon, sa pangkalahatan ay huli ng tag-init at mahulog sa taglamig.

kung paano linisin ang isang niyog

Mga Komento

Magdagdag ng KomentoMauna kang magbigay ng puna!Anunsyo